丸源ラーメン 夏期限定 盛岡冷麺

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丸源ラーメン
福岡県那珂川市方縄８－２４
営業時間：11:00～25:00(LO 24:30 )

HP:丸源ラーメン

夏期限定　盛岡冷麺

税込み　８０３円

５０円割引券を使用し

税込み　７５３円　でした。

テーブルに貼られているこのメニューを見て

盛岡冷麺に決めました。

夏期限定　と書いてあります。

盛岡冷麺　は初めてなので

どの様なものか興味が有りました。

まず見た目が普通の冷麺とは異なります。

麺の色がコンニャク色で

具に　キムチ　も入っています。

麺はネットで調べると

じゃがいものデンプンと

小麦粉を合わせた生地を練って出来ており

食べると非常にコシがあります。

スープは普通の冷麺の様な酸っぱさではなく

キムチっぽいような酸味が有り薄味です。

これは　焼肉屋で出てくる

韓国冷麺　とほぼ同じです。

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