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つけ麺 たつ介
所在地:福岡県筑紫郡那珂川町今光 2-17
営業時間:昼11:30~15:00 夜18:00~25:00
不定休
HP:つけ麺 たつ介
バリ辛つけ麺 750円
特製つけ麺(鶏ゆずつけ麺) 690円
ガッツリまぜそば(中) 600円
特製つけ麺(魚介豚骨) 690円
中盛り
トッピングサービス券 を持っていたので
煮玉子 をトッピングしました。
結構辛く最後は汗たらたらです。
特製つけ麺(鶏ゆずつけ麺) 690円
中盛り 大盛り 特盛り が有ります。
中盛り にしました。
さっぱりとしたコクと深みがある鶏ガラだしのつけ麺です。
ゆずの香りのきいた上品な味に仕上がっています。
ゆず の香りがきいています。
柚子胡椒 も付いていて麺に付けて食べました。
スープ割 です。
これで濃さを調整します。
ガッツリまぜそば(中) 600円
きざみチャーシュー 鶏そぼろ メンマ ナムル
青ネギ フライドオニオン を豪快に混ぜて
一気に掻きこむワイルドな麺です!
特製つけ麺(魚介豚骨) 690円
特製のかえしを使った半熟煮玉子に炭火で炙った
チャーシュー、麺はスープとの相性を考えた特注麺です。
中690円 大790円 特890円
中 にしました。
麺つゆ には スープ割り用 鶏だし を
少しずつ入れて味を調節します。
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