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2022年1月12日水曜日

うどん 白木商店　具だくさんうどん


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うどん 白木商店



HP:うどん 白木商店

福岡県那珂川市今光2-17
営業時間
11:00～15:00くらい
 17:30～22:00くらい
日曜営業
定休日
月曜日の夜（17:30～22:00）

看板の白木商店の横の赤色ロゴ
でも分かるように
津田屋流 豊前裏打会
のお店です。

福岡の柔らかいうどんではなく
独特のコシが有ります。



現在の営業時間です。
11:00～15:00くらい
 17:30～22:00くらい



具だくさんうどん　　税込み　７８０円



見た目もインパクト大です。

ゴボウ天はカリッと揚がっています。


肉、ゴボウ天、海老天、あげ
が乗っておりその下には
ワカメが敷いてあります。

黄色でピカピカに光っている　うどん　です。

コシが有りつるつるで美味しいです。

白木商店のＨＰを見ると
生地は２日間かけて熟成。
しっかりと熟成した麺は黄色味を帯びているのが特長。
注文が入ってから麺を切り出して茹でます。
やや太めでコシを強く仕上げています。 
と書いてあります。

うどん汁も美味しく
いつも全部飲み干しています。





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