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うどん 白木商店
17:30~22:00くらい
日曜営業
定休日
月曜日の夜(17:30~22:00)
日曜営業
定休日
月曜日の夜(17:30~22:00)
(昼は営業)
看板の白木商店の横の赤色ロゴ
でも分かるように
津田屋流 豊前裏打会
のお店です。
福岡の柔らかいうどんではなく
独特のコシが有ります。
現在の営業時間です。
11:00~15:00くらい
11:00~15:00くらい
17:30~22:00くらい
得々セット
(ごぼう天+肉+わかめ+ネギ+イナリ2ケ)
税込み 750円
ゴボウ天のカリッとした食感も良いです。
黄色でピカピカに光っている うどん です。
コシが有りつるつるで美味しいです。
白木商店のHPを見ると
生地は2日間かけて熟成。
しっかりと熟成した麺は黄色味を帯びているのが特長。
注文が入ってから麺を切り出して茹でます。
やや太めでコシを強く仕上げています。
と書いてあります。
うどん汁も美味しく
いつも全部飲み干しています。
イナリもおいしかったです。
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