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那珂川市の地域サービス紙 なかがわsarari
8.9月号 創刊11周年記念読者プレゼント
に応募した うどん 白木商店 麺大盛り が
当選しました。
今回はそれを使用しました。
なかがわsarari は那珂川市の飲食店の
クーポンもありとてもお得です。
私はいつも
でもらっています。
うどん 白木商店
17:30~22:00くらい
日曜営業
定休日
月曜日の夜(17:30~22:00)
日曜営業
定休日
月曜日の夜(17:30~22:00)
(昼は営業)
看板の白木商店の横の赤色ロゴ
でも分かるように
津田屋流 豊前裏打会
のお店です。
福岡の柔らかいうどんではなく
独特のコシが有ります。
得々セット
(ごぼう天+肉+わかめ+ネギ+イナリ2ケ)
税込み 800円
ごぼう天+肉+わかめ+ネギ+イナリ2ケ
というセットです。
※麺は大盛りにしてあります。
ゴボウ天のインパクト大です。
カリッとした食感も良いです。
黄色でピカピカに光っている うどん です。
コシが有り
つるつるで美味しいです。
白木商店のHPを見ると
生地は2日間かけて熟成。
しっかりと熟成した麺は
黄色味を帯びているのが特長。
注文が入ってから麺を切り出して茹でます。
やや太めでコシを強く仕上げています。
と書いてあります。
うどん汁も美味しく
いつも全部飲み干しています。
資さんうどんでもそうですが
ごぼう天+肉の組み合わせは最高です。
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